Небольшое количество омега-3 жирных кислот также содержится в темно-зеленых листовых овощах. Одним из наименее известных фактов о темно-зеленых листовых овощах является высокое содержание витамина К в нем, по крайней мере, в девять раз превышающее его минимальную суточную потребность в одной чашке вареной зелени.
Египет славится многими листовыми зелеными овощами, которые мы можем предложить в высоком качестве, в том числе: