Гранат
Помимо антиоксидантов, гранаты являются источником клетчатки, витаминов группы В, витамина С, витамина К и калия. Один гранат обеспечивает четверть суточной потребности в фолиевой кислоте (витамин В необходим для синтеза и восстановления ДНК) и одну треть суточной нормы витамина С.
Египетский гранат можно выращивать на самых разных поверхностях, таких как песок и глина, при высоких температурах. Основные сорта граната в Египте:
- Manfalouty (местный).
- Wonderful (новый американский сорт в Египте.)
