Египетский зеленый горошек
Зеленый горошек является очень хорошим источником витамина К, марганца, пищевых волокон, витамина В1, витамина С, фосфора и фолиевой кислоты. Они также являются хорошим источником витамина В6, ниацина, витамина В2, молибдена, цинка, белка, магния, железа, калия и холина.
Наиболее популярными сортами фасоли в Египте являются: — Sugar Snap, — MG2.