Egipski Kapusta
Fakty dotyczące kapusty. Kapusta jest bogata w błonnik, witaminę C i K i naturalnie nie zawiera tłuszczu i cholesterolu. Różne odmiany kapusty mają różne wartości odżywcze: kapusta purpurowa ma więcej witaminy C, podczas gdy savoy ma więcej witaminy A, wapnia, żelaza i potasu.

Egipska kapusta to czerwona kapusta i kapusta do sałatki i gotowania.