Egipski Zielony Groszek
Zielony groszek jest bardzo dobrym źródłem witaminy K, manganu, błonnika pokarmowego, witaminy B1, miedzi, witaminy C, fosforu i kwasu foliowego. Są również dobrym źródłem witaminy B6, niacyny, witaminy B2, molibdenu, cynku, białka, magnezu, żelaza, potasu i choliny.
Najpopularniejszymi odmianami fasolki szparagowej w Egipcie są: – Sugar Snap – MG2.