Кавун
Багато людей люблять їсти кавун влітку, тому що фрукти прохолодні і освіжаючі. Кавуни є відмінним джерелом вітаміну А, вітаміну С, вітаміну В6 і вітаміну В1. Вони також містять калій, магній, каротиноїдний антиоксидант і лікопін. Кавуни – це фрукти з лози.
Єгипетський кавун доступний практично протягом усього року, тому що він росте в багатьох місцях в Єгипті.
Основні експортні сорти кавуна в Єгипті:
- Гіза.
- Ската.
- Кримсон.
