Персики
Персики належать до сімейства кісточкових, вони мають одне велике зерно, як вишня, абрикоси, сливи і нектарини. Внутрішнє тіло персика може бути від білого до жовтого або оранжевого кольору.
Єгипетські персики є одним з найважливіших товарів, що експортуються в Росію, тому що вони можуть подорожувати на великі відстані і доставлятися з високою якістю.
Середній обсяг експорту персиків і нектаринів становить близько 10 мільйонів тонн у всьому світі, і Єгипет займає 11-е місце між країнами з експорту персиків.
В Єгипті є 3 види персиків, які:
- Флорида.
- Пустеля.