Єгипетський зелений горошок
Зелений горошок є дуже хорошим джерелом вітаміну К, марганцю, харчових волокон, вітаміну В1, вітаміну С, фосфору і фолієвої кислоти. Вони також є хорошим джерелом вітаміну В6, ніацину, вітаміну В2, молібдену, цинку, білка, магнію, заліза, калію і холіну.
Найбільш популярними сортами квасолі в Єгипті є: – Sugar Snap, – MG2.